MəZmun
- Mikroelementlər və makroelementlər
- Mikroelementlər və makroelementlər nümunələri
- Makro və mikroelementlərə nümunələr
- Daha çox məlumat?
Mikroelementlər və makroelementlər
A mikroelement Bədənin müxtəlif metabolik proseslərində əməkdaşlıq etmək üçün az miqdarda maddə təmin etməsi lazım olan bir qida növüdür. Bu şəkildə tarazlıq və maddələrlə işbirliyi qururlar bədənin hər orqanı bədənin sağlamlığı üçün dəqiqdir.
A makronutrient Canlıların orqanizminə böyük miqdarda enerji verən bir növ qidadır. Bu makroelementlər ailəsində aşağıdakılar arasında bir təsnif edilə bilər:
- Üzvi makroelementlər. Bu qrup daxilində tapa bilərsiniz karbohidratlar, zülal və həmçinin vitaminlər (mikroelementlərə aiddir)
- Qeyri-üzvi makroelementlər. Su və oksigen kimi minerallardır.
Biri ilə digəri arasındakı əsas fərq budur makroelementlər enerji istehsalından məsuldurlar mikroelementlər Bədənin sağlamlığını qorumaq üçün yalnız az miqdarda qida verirlər.
Həmçinin bax: İz elementlərinin nümunələri (və onların funksiyaları)
Bir növ maddənin bir növ canlı orqanizm üçün makronutrient hesab oluna biləcəyini, lakin digər canlı növlərində eyni maddənin bir mikroelement hesab edilə biləcəyini qeyd etmək vacibdir. Bu o deməkdir ki, eyni qida bir növ orqanizm üçün vacib ola bilər (beləliklə onun üçün makronutrientə çevrilir), eyni zamanda digər canlı üçün zərərlidir (onu mikroelementə çevirir).
Mikroelementlər və makroelementlər nümunələri
Mikroelementlər | Makronutrientlər |
Dəmir | Azot |
Sink | Maqnezium |
Manqan | Kükürd |
Bor | Karbohidratlar ( *) |
Mis | Saxaroza |
Molibden | Laktoza |
Xlor | Nişasta |
Yod | Glikogen |
Vitaminlər | Sellüloza |
Folik turşusu | Zülallar ( * *) |
Molibden | Lipidlər ( * * *) |
( *) Karbohidratlar: Şəkər, Qlükoza, Fruktoza.
( * *) Zülallar: Ətlər, Paxlalılar, Fındıq, Makaron, Düyü.
( * * *) Lipidlər: Yağlar, Doymuş Yağ və Doymamış Yağ. (görmək: yağ nümunələri)
Makro və mikroelementlərə nümunələr
- Kalsium
- Duz (natrium və xlorid)
- Maqnezium
- Kalium
- Qarşılaşma
- Sülfid
Daha çox məlumat?
- Lipidlərin nümunələri
- Yağlara nümunələr
- Zülal nümunələri
- Karbohidratlara nümunələr