Saf maddələr və qarışıqlar

MəZmun

• Təmiz maddələrin nümunələri
• Qarışıqlar
• Həll və həlledici
• Qarışıq nümunələri
• Sizə xidmət edə bilər

Bütün maddə kainat haqqında bildiyimiz, konstitusiyasına görə iki kateqoriyaya bölünə bilər: təmiz maddələr və qarışıqlar.

Thetəmiz maddələr prinsipcə vahid tərəfindən yaradılanlardır kimyəvi element və ya molekulyar quruluşunu təşkil edən əsas elementlər tərəfindən qarışıq.

Təmiz bir maddə həmişə eyni fiziki və kimyəvi xassələri saxlayır, buna görə də hər zaman verilən bir stimula və ya reaksiyaya eyni şəkildə cavab verir, məsələn qaynar dalğa sıxlıq.

Deməli, təmiz maddələr monatomik ola bilər (saf Helium kimi), sadə maddələr də deyilir, çünki tərkib hissələrinə bölünə bilmirlər; və ya qarışıq maddələr (su: hidrogen + oksigen kimi), çünki onu təşkil edən əsas elementlərin sabit və sabit bir nisbətini əhatə edir.

Əlbətdə ki, saf bir maddədə həmişə əlavə əlavələr və ya əsas quruluşunu dəyişdirən hər hansı bir çirkləndirici maddə olmayacaqdır.

Təmiz maddələrin nümunələri

1. Saf helium. İçərisində qaz vəziyyəti tərəf balonlarının doldurulmasında və ya hidrogenin nüvə reaksiyalarının komponentləri arasında, çünki a Soylu qazyəni çox aşağı reaktivliyə malik bir qaz və bu səbəbdən ümumiyyətlə yeni kimyəvi quruluşlar yaratmaq üçün digər maddələrlə birləşmir.
2. Təmiz su. Çox vaxt su deyilir damıtılmış, ətraf mühitin başqa bir maddəsini seyreltməmək üçün laboratoriya prosesləri yolu ilə əldə edilir (su bilinən ən böyük həlledici olduğundan). Beləliklə, yalnız hidrogen və oksigen atomlarından ibarət olan sudur (H₂O), başqa bir şey yoxdur.
3. Saf qızıl. 24 karatlıq təmiz qızıl, yalnız və yalnız qızıl (Au) atomlarından ibarət bənzərsiz bir elementar blokdur.
4. Brilyantlar. Görünməsə də, ən çətin bilinən materiallardan biri olan almazlar ibarətdir atomlar əlaqələri demək olar ki, qırılmaz vəziyyətdə olan şəkildə təşkil edilmiş yalnız karbon (C).
5. Kükürd. Dövri cədvəlin bu elementi çox reaktiv bir element olduğu üçün bir çox sadə və ya qarışıq maddədə mövcuddur. Beləliklə, adını verə bilərik turşu kükürdlü (H₂SW₄) tərkibində hidrogen, kükürd və oksigen atomları olmasına baxmayaraq təmiz bir maddə kimi, çünki tək və tək bir maddə kimi davranırlar.
6. Ozon. Gündəlik mühitimizdə nadir görünən, lakin yüksək atmosferin təzyiq və istiliyində bol olan bir birləşmə ozondur. İbarətdir molekul oksigenə bənzər, lakin bu elementin üç atomu ilə (O₃) və tez-tez suyun təmizlənməsi üçün dəqiq istifadə olunur.
7. Benzen (C₆H₆). A karbohidrogen, yəni rəngsiz, qoxusuz, yanıcı və zəhərli, lakin xüsusiyyətlərini və reaksiyalarını qoruyaraq təmiz bir vəziyyətdə əldə edilə bilən bir karbon və hidrogen atomlarının birləşməsi.
8. Natrium xlorid (NaCl). Evdə olan duz, təmiz bir qarışıq maddədir. İki elementdən ibarətdir: xlor və sodyum. Digər tərəfdən, şorbaya əlavə etdikdə, olduqca mürəkkəb bir qarışığın bir hissəsi olacaqdır.
9. Karbon dioksid (CO₂). Nəfəs aldıqdan sonra xaric etdiyimiz və bitkilərin fotosintezi üçün lazım olan qaz. Karbon və oksigendən ibarətdir, ümumiyyətlə atmosferdə digər qazlarla birlikdə həll olunur (qarışdırılır), lakin bitkilər tərəfindən götürüldükdə və ya laboratoriyada istehsal edildikdə təmiz vəziyyətdədir.
10. Qrafit. Fiziki cəhətdən olmasa da, kimyəvi cəhətdən almaza bənzəyən təmiz karbon görünüşlərindən biri. Yalnız karbon atomlarından ibarətdir, almazdan daha zəif və daha yumşaq bir molekulyar uyğunlaşma içərisindədir.

Qarışıqlar

The qarışıqlar iki və ya daha çox saf maddənin dəyişkən nisbətdə və bunların çoxunu saxlayaraq birləşməsidir xüsusiyyətləri fərdi, beləliklə komponentləri fiziki və / və ya kimyəvi üsullarla bölünə bilən qarışıq bir maddə əldə edir.

Bu komponentlərin qarşılıqlı təsir rejiminə görə qarışıqlar iki növ ola bilər:

• Heterogen Qarışıqlar. Onlarda qarışıq elementlərin varlığını ya çılpaq gözlə, ya da laboratoriya avadanlığı ilə müşahidə etmək mümkündür, çünki onlar qeyri-müntəzəm olaraq paylanır və ya nəzərə çarpan mərhələlərdə olurlar. Bu qarışıqlar öz növbəsində, dayandırmalar (həlledicidə müşahidə olunan fiziki hissəciklər) və ya kolloidlər (Fiziki hissəciklər o qədər kiçikdir ki, asanlıqla müşahidə olunmur və daim hərəkətdə və toqquşmada olurlar).
• Homojen qarışıqlar. Bu qarışıqları təşkil edən elementlər olduqca bərabər paylanmışdır və çılpaq gözlə fərqlənə bilməzlər. Onlar tez-tez çağırılır kimyəvi məhlullar Və ya sadəcə həllər, onun komponentlərindən bəri (həll Y həlledici) asanlıqla ayrılmaq olmur.

Həll və həlledici

The həllər bunlar homojen qarışıqlardır, yəni fərqedilməzdir; lakin onun komponentlərinə deyilir həll Y həlledici birincisinə görə ikincinin əksəriyyət nisbətinə görə.

Misal üçün:

Əgər bir maye Bir neçə qram möhkəm B, onlar həll ola bilər və biz onları hələ də ehtiva edən maye ilə edə bildiyimiz kimi çılpaq gözlə görə bilmərik. Lakin bu mayeni buxarlandırsaq, qatı qramlar məhlulu olan qabda qalacaq. Bu tip proseslər adlanır maddənin ayrılma üsulları.

Qarışıq nümunələri

1. Jelatin. Heyvan qığırdaqlı maddələrindən olan bu kollagen qarışıq kollagen qarışığı su ilə bir istinin istiliyində qarışdırılaraq meydana gəlir. Vahid (homojen) bir qarışıq əldə edildikdən sonra soyudulur möhkəmləndirmək və adi uşaq şirniyyatını alırsan.
2. Mətbəx dumanları. Ümumiyyətlə propan və butan qarışığı, sobanı və ya sobanı yandırmaq üçün istifadə etdiyimiz qazlar fərqlənmir (homojen qarışıq) və alovlanma nöqtələrini bölüşürlər, lakin ikisi arasındakı bəzi kimyəvi və ya fiziki fərqlərdən istifadə edərək laboratoriyada mükəmməl şəkildə ayrılmaq olar.
3. Ətraf mühitin havası. Bir çox monatomikanı (Oksigen, Hidrogen və s.) Və digər birləşmələri özündə cəmləşdirən qazlara qarışıq olmayan bir qarışıq deyirik. İlk baxışdan fərqlənməmələrinə baxmayaraq, onları laboratoriyada ayırmaq və hər birini təmiz vəziyyətdə əldə etmək mümkündür.
4. Dəniz suyu. Dəniz suyu təmizdən uzaqdır: tərkibindədir sən çıx, kimyəvi proseslərin, həyatın və ya insan fəaliyyətinin kimyəvi qalıqları məhsulu olan qısaca, tərkib hissələrinin az-çox vahid bir qarışığıdır. Ancaq dəniz suyunu günəşdə qurutmaq üçün qoysaq, maye buxarlandıqca qabın altındakı duzu alarıq.
5. Qan. Sonsuz üzvi maddələr qanda həll olunur, hüceyrələr, fermentlər, zülal, oksigen kimi qida və qazlar. Ancaq bir damla içində mikroskop altında görmədikcə heç birini ayırd edə bilmərik.
6. Mayo. Mayonez soyuq bir emulsiya edilmiş sous, yumurta və bitki yağı qarışığıdır, heç biri də öz növbəsində təmiz bir maddə deyil. Beləliklə, tərkib hissələrini ayırd etmək mümkün olmadığı çox mürəkkəb maddələrin qarışığıdır.
7. Bir stəkan suda şəkər. Prinsipcə, şəkər suda həll olur, buna görə də kristallarını stəkana tökdükdə və bir çay qaşığı ilə qarışdırdığımızda gözdən düşə bilərik. Ancaq əlavə etməyə (həll doymuş) davam etsək, artıq şəkər dibdə qalacaq, yəni daha çox qarışıq əmələ gətirməyəcək qədər bir konsentrasiya aralığına çatacağıq.
8. Çirkli su Torpaq və ya digər tullantı maddələrlə çirklənmiş su, çılpaq gözün şəffaflığını bulandıran bir çox həlli görməyə imkan verir. Bu elementlər mayedə dayandırılıb, buna görə a vasitəsi ilə xaric edilə bilər filtrləmə prosesi.
9. Bürünc. Bütün ərintilər kimi, bürünc mis və qalay (təmiz maddələr) kimi iki fərqli metalın birləşməsidir. Bu, çox sabit olmayan metal hissələrin tikilməsinə imkan verir, çünki atomları qalıcı bağlar yaratmır və buna görə də yumşaq və elastikdir, lakin davamlıdır. Bürünc ixtirası qədim insanlıq üçün əsl inqilab idi.
10. Fasulye ilə düyü. Onları boşqabda və ya qazanda qarışdırdığımız qədər lobya və düyü çörək gözü ilə görüləcəkdir, baxmayaraq ki, qarışıq ləzzətlərindən zövq almaq üçün birlikdə yeyirik. Bu çox smorgasbord və mükəmməl ələnə bilər, onları tamamilə ayırmaq istəsəydik.

Sizə xidmət edə bilər

• Qarışıq nümunələri
• Homojen və Heterogen Qarışıqların nümunələri
• Gündəlik həyatda kimya nümunələri